Не, StartInteract отлично работает без таргета ) Берешь GetUnitList, находишь Веронику... ну итд.
А про интернет - вряд ли, у меня инет очень хороший, всегда зеленый пинг, скорость хорошая, лагов никогда не бывает. Такое ощущение будто наоборот от чересчур хорошего инета слишком быстро что-то происходит раньше чем надо. Вобщем отказ от квеста идет, а интеракция не стопится. Ты же там на событие EVENT_QUEST_DISCARDED завязался? Есть подозрение что оно глючит, попробуй вместо него взять EVENT_QUEST_BOOK_CHANGED