Высокая кухня Сарнаута: 10 вариантов для обеда

10. Вегетарианский вариант

Простота ингредиентов, легкость в приготовлении и употреблении.

Кикеон – напиток, предположительно из ячменя и мяты, который пили участники Элевсинских мистерий перед началом ритуала посвящения. Бытует мнение, что ячменные зерна были заражены спорыньей, отчего участники ритуала видели галлюцинации. Существует современный вариант этого напитка, естественно, совершенно безопасный.

 Аппетитную картошечку вы можете приобрести у Селесты ди Грандер на Плато Коба,

за кукурузной лепешкой отправляйтесь к кашевару охотников на демонов Елизавете Липкиной,

а утолить жажду поможет кикеон, который вы найдете у любого торговца едой на Аммре.

1. Залейте ячмень 7 стаканами холодной воды, доведите до кипения и варите, пока зерна не станут мягкими, при минимальном огне, закрыв крышкой, около 40 мин. Откиньте ячмень на сито, собрав отвар — нужен именно он, а зерна можно использовать для другого блюда.

2. Пока ячмень варится, снимите цедру с лимона ножом для чистки овощей и выжмите сок.

3. В горячий ячменный отвар положите размятую в пальцах мяту и цедру. Накройте и остудите. Перед подачей процедите, приправьте медом и лимонным соком по вкусу.

9. Сытный вариант

Приобретите в Серебряной долине на Дайне густой свекольник,

добавьте к нему глазунью со специями, что продает семейка Лохматых на Феррисе в стойбище тунгаров и запейте

вишневым компотом – его можно купить у Нины Ватрушкиной, кашевара изыскателей в Центральной лаборатории Ферриса.  

Хозяйкам на заметку – рецепт классического свекольника прямо с полей Дайна, освобожденного от архитекторов. 

Рецепт: свеклу очистить и нарезать тонкой соломкой. Помидоры очистить от кожицы и перемолоть в блендере. В кастрюлю налить воду, выложить свеклу и перетертые помидоры. Накрыть крышкой и поставить на огонь ниже среднего, варить 40 минут.

Когда время вышло, перекладываем свеклу с отваром в супницу и оставляем полностью остыть. Ставим вариться яйца.
Редис и огурцы помыть и нарезать соломкой. Когда яйца сварились, охлаждаем в холодной воде, очищаем. Понадобятся только желтки.

Сметану растираем с желтками до однородного состояния. Перекладываем соус в соусник.

В супницу к свекле добавляем редис и огурец, а также мелко нарезанную зелень. Подаем холодным со сметанным соусом.

8. Военно-полевой вариант

Если судьба ваша сложилась так, что солдатская форма стала практически вашей второй кожей, а плащ-палатка – вторым домом, Сарнаут предлагает варианты еды, отличающиеся долгим сроком хранения, неприхотливостью в транспортировке и, что самое главное, сытностью.

Настасья Караваева на Блуждающем острове с радостью предложит вам походный паек, аналог которому можно найти в Центральной лаборатории Ферриса,

где и приобретите флягу с брагой для поднятия боевого духа. В полевых условиях не место для изысканной кухни, поэтому и сам сухой паек составит ваше меню не просто на один прием пищи, а на весь день.

Ниже можете разглядеть приблизительный состав индивидуального рациона питания, принятого для российской армии. 

7. Туристический вариант

Марат Клюкин на осколке Гипата в поселке продает практически полный туристический набор – походное тушеное мясо и походный чай.

Добавьте к ним рисовые лепешки, что продает интендант историков Арден де Плюи на Авилоне, и обед после долгого перехода покажется вам самым изысканным.

Мы расскажем один из самых простых способов приготовления походного чая из земляники. 

Земляника лесная, чай из которой заваривается и из плодов, и из корневищ, и из листьев, не только вкусна, но и богата дубильными веществами. Чай в походе (да и не только) готовится следующим образом: сушеные и измельченные листья земляники (1 столовая ложка на 300 мл) заливаются кипятком и настаиваются в течение 5-8 минут.

6. Спортивный вариант

Вы следите за фигурой и постоянно высчитываете количество калорий в вашей тарелке? Кашевары и повара Сарнаута могут приготовить блюда, который не повредят вашей стройности.

Интендант защитников лиги на осколке Язеса Святослав Шуйский угостит вас за приемлемую цену телятиной на вертеле (аналог говядины на гриле),

а Те-Мя, торговец кушаньями на Текуатле, специально приготовил приятный зеленый чай. Такой прием пищи богат белками при сравнительно небольшом количестве жиров и минимуме углеводов.

5. Экзотический вариант

Для любителей пощекотать нервы на гастрономическом поприще есть несколько блюд, попробовать которые отважится не каждый.

Зампотыл Винт Мозговитых в убежище повстанцев на Ирдрихе предложит вам два блюда, приготовленных из выращенных в подземных теплицах грибов: волокнистый гриб и грибную настойку.

Похрустеть необходимым протеином вы сможете после приобретения жареных жуков в торговом терминале на Фронтире. И вашему вниманию небольшая инструкция по поеданию гигантских водяных жуков – весьма распространенном лакомстве в Таиланде:

Сначала необходимо удалить внешние твердые крылья. Оторвите их, чтобы добраться до съедобного содержимого. Но самое вкусное – это голова жука.

Как это на вкус? Жуки имеют весьма специфический аромат, который напоминает черный лакричник или анис. Консистенция достаточно сочная и немного напоминает яичницу. А голова на вкус похожа на крабовое мясо.

4. Тропический вариант

Парочка блюд от нашего шефа с прекрасным вкусом тропических стран напомнит вам о самой любимой поре каждого трудяги – отпуске. Если вам захотелось почувствовать в середине рабочего дня кусочек райской кухни,

то сначала проследуйте к Нимре Четыре Плошки – авиаку-кладовщику на Ирдрихе – и приобретите у нее жареную тропическую рыбку,

а утолить жажду сможете кокосовым молоком, что неподалеку продает кашевар Гийом де Плюи. Это же кокосовое молоко можно приготовить и самостоятельно в домашних условиях. 

Мякоть кокоса натрите на терке либо измельчите блендером. Залейте ее кипящей водой и оставьте «отдохнуть» полчаса. Затем стружку нужно хорошенько отжать. Натуральное домашнее кокосовое молоко готово.

Из среднего плода получается примерно стакан молока и неполный стакан стружки. Которую, кстати, тоже можно использовать в кулинарии. Главное, выбрать спелый и свежий кокос.

3. Десертный вариант

Для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого и готов часами рыскать в поисках конфеты/тортика, Сарнаут припас парочку блюд, от которых стоит поберечь и зубы, и фигуру. На выбор сладкоежкам предоставляется

аппетитная яблочная шарлотка от кухарки изгоев с Умойра Зорицы Пироговой и

 изысканный черничный пирог от Афанасия Никитова в Астральной академии.

Побалуйте себя и плодово-ягодным киселем от Шелеста Лесных, интенданта охотников на демонов на острове Дракона.

Рецепт черничного пирога для любителей домашней выпечки:

1 упаковка готового песочного теста, 4 стакана черники, 2 1/2 ст.л. тапиоки, 2/3 стакана сахара, 1/4 ч.л. соли, 1/2 стакана коричневого сахара, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. сливочного масла.

Способ приготовления:

Смешайте вместе чернику, тапиоку, сахар, коричневый сахар, соль и уксус. Подготовленное тесто выложите в форму. Выложите ягоды поверх теста, сверху положите кусочек масла. Накройте еще одним листом теста, защипните края. Выпекайте около 1 часа при температуре 180 С градусов. 

2. Алкогольный вариант

Если вы не являетесь ярым приверженцем здорового образа жизни и не считаете неправильным позволить себе горячительного за обедом, то кашевары и повара Аллодов предложат вам несколько вариантов алкогольных напитков, как-то: пунш, эль, кагор, два вида водки, брага разных сортов, грог и пиво.

Можете попросить у интенданта свободных торговцев на Хладберге Склока Беспощадных гибберлингский эль,

а к нему у снабженцев изыскателей семейки Лохматых на Феррисе прожаренный стейк. А мы расскажем вам ниже немного о том, чем отличается эль от обычного пива. 

Эль — это специальный сорт пива, который получается путем верхового брожения. Это такой особенный способ сбраживания сусла, из-за которого получается именно данный напиток. Он характеризуется крепостью и небольшой сладостью, потому что, в соответствии с разными рецептами, в него добавляют в различных вариациях карамель, мед, сахар. Это довольно вкусный напиток!

1. «Царский» вариант

Для гурманов мы подобрали особенно вкусные и сытные блюда, которые ударят по карману, но порадуют желудок.

Семейка Сопатых на Эльджуне приготовит вам жаркое из дичи,

а семейка Лохматых дополнит его терпким грогом. И напоследок пару слов о блюдах из дичи.

С наступлением поздней осени, когда открывается сезон охоты, в ресторанах появляются разнообразные блюда из дичи.

Профессионалы разделяют дичь на зайцевую, пернатую (дикие утки, перепелки, рябчики, куропатки, голуби, тетерева, фазаны) и копытную. Последняя в свою очередь подразделяется на дичь красную (косули, олени, лоси) и черную (кабаны). Ну и, конечно, есть еще «хозяин тайги» — медведь, а в дальних странах — такие экзотические животные, как аллигаторы, черепахи, антилопы, носороги, страусы...

В наше время многие виды диких животных разводят на специальных фермах, но знатоки считают, что самое «правильное» мясо — у животных и птиц, обитающих в природных условиях, ведь натуральный корм и естественный образ жизни придают дичи особый вкус!